1
Что такое апелласьон?
EN: What is an appellation?
A.Зона происхождения с правилами✓
B.Сорт винограда
C.Крепость
D.Бочка
💡 Пояснение: Охраняемое географическое указание с регламентом.
📖 Винные термины — примеры вопросов
Разберите ключевые слова профессии: от терруара и мацерации до DOCG и dosage.
42 вопроса • средний уровень
2
Малолактическая ферментация превращает…
EN: MLF converts…
A.Яблочную кислоту в молочную✓
B.Сахар в алкоголь
C.Танины в цвет
D.SO₂ в кислоту
💡 Пояснение: МЛФ смягчает кислотность.
3
Crianza в Риохе — это ступень…
EN: Crianza in Rioja is…
A.Выдержки✓
B.Сорта
C.Только цвета
D.Игристого метода
💡 Пояснение: Одна из ступеней наряду с Reserva и Gran Reserva.
❓ Часто задаваемые вопросы
Сколько вопросов в тесте?
В сессии 42 вопроса по терминологии и базовым понятиям.
Нужен ли Pro?
Тест доступен в каталоге WineAxe; для школ удобнее кабинет mytest.wineaxe.ru.